{"id":119,"date":"2013-09-24T09:27:01","date_gmt":"2013-09-24T09:27:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.academy.einumm.org\/?page_id=119"},"modified":"2013-09-27T13:30:54","modified_gmt":"2013-09-27T13:30:54","slug":"cose-la-metabolomica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/academy.einumm.org\/it\/cose-la-metabolomica\/","title":{"rendered":"Cos’\u00e8 la Metabolomica"},"content":{"rendered":"

\"metabolomica\"<\/a>In accordo con la Scuola di Medicina dell\u2019Universit\u00e0 di Harvard<\/strong>, la Metabolomica<\/strong> \u00e8 il migliore metodo<\/strong> di analisi per accertare lo stato di salute di una persona.<\/p>\n

Si tratta di un metodo che fino a pochi anni f\u00e0 si usava solo per motivi di ricerca e da ormai dieci anni si usa anche in ambito clinico.<\/p>\n

Non pi\u00f9 tardi di cinque anni f\u00e0 il costo di un’analisi simile spaziava tra i 20.000-30.000 USD, oggi fortunatamente queste analisi si possono eseguire con poche centinaia di euro.<\/p>\n

Attraverso le analisi di Metabolomica si possono accertare<\/strong> degli squilibri biochimici<\/strong> che sono alla base della funzione del corpo<\/strong>. Per esempio, il colesterolo \u00e8 una sostanza che si forma dalla combinazione di molecole di grasso (acidi grassi: omega3, omega 6, monoinsaturi, saturi). Invece di misurare semplicemente il colesterolo, che \u00e8 il risultato delle reazioni chimiche che avvengono dalla combinazione degli acidi grassi, si possono misurare direttamente le molecole che lo compongono. In seguito a ci\u00f2, tramite somministrazione degli acidi grassi che mancano e tramite l\u2019eliminazione dalla dieta di quelli che invece sono superflui, si pu\u00f2 aiutare il corpo a raggiungere la funzione normale (fisiologica). Questo riportato \u00e8 solo un esempio dell\u2019applicazione della disciplina Metabolomica.<\/p>\n

Attraverso questo approccio si va alla base di ogni malattia cronica e si ripristina l\u2019equilibrio biochimico.<\/p>\n

Leggi l’articolo originale su Harvard Magazine.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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